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Picanha assada com crosta de sal grosso
Para combinar com o fim de semana, chefe Alexandre Villela ensina como fazer uma deliciosa picanha com crosta de sal grosso; o resultado é de dar água na boca!
Artigos de Alexandre Villela
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Cheesecake de chocolate
Cheesecake de chocolate é uma sobremesa deliciosa que simplesmente não tem erro; confira a receita completa.
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Focaccia de tomate e queijo
A massa fica fofinha por dentro, com uma casquinha crocante de queijo por cima e a umidade e sabor do tomate e do azeite.
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Picles caseiro de rabanete
Picles de rabanete ficam ótimos na salada, no hambúrguer e como aperitivo em uma tábua de frios, junto com outros legumes ou com algumas pastinhas; confira a receita completa.
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Omelete com broto da abóbora
Também conhecido como cambuquira pelos mineiros, é preparado e servido como acompanhamento de diversos pratos culinário. Confira a receita deste delicioso omelete.
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Bife à milanesa
Este é um prato tradicional da culinária italiana, mas que conquistou o mundo pelo sabor. Alexandre Villela ensina como deixar o bife à milanesa bem crocante e macio.
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Biscoitos amanteigados
Não tem como resistir a esses deliciosos biscoitinhos amanteigados. Aprenda a fazer essa receita simples que leva poucos ingredientes.
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Bolo de creme de leite
Fácil e rápido! O bolo fica bem fofinho e desmancha na boca; confira a receita completa.
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Empada com suflê de chuchu
Alexandre Villela ensina como fazer uma empada de dar água na boca, mas com recheio de suflê de chuchu, dando um toque todo especial; confira a receita completa.
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Cuscuz com banana-da-terra e queijo coalho
Aprenda a preparar um delicioso cuscuz nesta segunda-feira sem carne.
