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Vinhos brancos
Sérgio Musolino dá dicas de como armazenar e harmonizar os vinhos brancos, que é uma bebida versátil e combina com petiscos a grandes refeições.
Artigos de Sérgio Musolino
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Vinhos para o fim de ano
Sérgio Musolino da dicas de como aproveitar a virada do ano com um bom espumante e vinhos para harmonizar com as comidas.
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Armazenamento de vinhos
Sérgio Musolino explica quais aspectos são importantes para se guardar da maneira correta os vinhos. Um ambiente sem oscilação de temperatura e com pouca claridade são fundamentais para um armazenamento adequado.
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Vinhos que combinam com tempo chuvoso
Sérgio Musolino explica que em tempos mais frescos o vinho tinto pode ser uma boa opção. Porém a bebida é versátil, e harmonizada com a comida certa, os diferentes tipos de vinho podem ser uma agradável alternativa para aproveitar o clima chuvoso.
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A evolução dos vinhos ao longo do tempo
Sérgio Musolino falou sobre como os vinhos se transformaram com o tempo e evoluíram em qualidade e sabor.
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Tendências do mercado de vinhos
Nesta quinta-feira (31), Sérgio Musolino falou sobre as novidades e inovações na indústria do vinho.
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Curso de vinhos em Rio Preto
Sérgio Mussolino fala sobre o curso "Jornada do Enófilo" onde pode-se apresentar técnicas de degustação, como é feita a produção dos vinhos tintos e brancos e muito mais.
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Os vinhos do Alentejo
Sérgio Musolino conta a história da cidade, localizada em Portugal, que passou por uma ditadura e momentos políticos tensos, e como todas essas histórias têm conexão com a produção de vinhos da cidade.
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Vinhos para a primavera
Sérgio Musolino fala sobre o vinho Rose, a melhor escolha para a estação mais florida do ano.
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Uvas de assinatura é aposta em vários países
Na coluna de hoje (5), Sérgio Musolino explica o uso de uvas de assinatura e como essa tem sido a aposta do mercado internacional de vinhos.
