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Chopp de vinho
Une o clássico e famoso chopp Pilsen (mais conhecido como chopp claro) e o vinho tinto. Dessa combinação nasce uma bebida saborosa, leve, refrescante e requintada.
Artigos de Sérgio Musolino
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Importância do teor alcoólico
Fruto da fermentação da glicose e frute das uvas, o álcool é o resultado da ação de mais de milhões de leveduras que sintetizam os açúcares em dióxido de carbono e álcool.
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Vinho e hambúrguer
Hoje comemora-se o Dia Mundial do Hambúrguer, em homenagem a data, Sérgio Musolino mostra alguns vinhos que combina perfeitamente com o prato.
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Quais vinhos beber no frio?
Se tem uma coisa que combina com o frio, com certeza é vinho! Não sabe qual experimentar? Ouça as dicas de Sérgio Musolino da Adega CBN.
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Como fazer uma confraria em meio a pandemia
Devido a pandemia de coronavírus, encontros presenciais não estão acontecendo, mas é possível utilizar a tecnologia para manter as reuniões.
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Vinhos brasileiros
Produzidos em cidades como Riberão Preto (SP), vem ganhando destaque no mercado de vinhos.
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Vinhos catarinenses
Produção do vinho catarinense está em constante crescimento, atualmente vem ganhando grande destaque no mercado do vinho.
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Aulas online: curso de vinho a distância
Durante a pandemia, cresce o interesse por conteúdos sobre vinhos.
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Hora do vinho brasileiro
Momento exato para consumir vinho brasileiro, além de estar ganhando grande visibilidade, para enólogos, 2020 é o ano da melhor safra de todos os tempos.
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Vinhos para almoço no Dia das Mães
Sérgio Musolino apresenta algumas dicas que podem combinar com o almoço e agradar aos mais diversos paladares.
