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Bolinho quente de doce de leite
Receita é uma excelente opção para sobremesa e, apesar de ser "quente", combina até nos dias de calor.
Artigos de Alexandre Villela
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Torta com massa de grão-de-bico
Para começar a semana sem carne, Alexandre Villela ensina como preparar um deliciosa torta feita com grão-de-bico e recheio de espinafre.
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A tradição do nhoc
Alexandre Villela conta a lenda desta receita e ensina como preparar o prato.
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Smash burguer
Receita de usar um disco de carne de no máximo 100 g, menor que o normalmente usado pelas hamburguerias artesanais. Saiba como preparar.
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Frango assado com limão siciliano e ervas
Inove ao preparar um frango assado. Ouça as dicas de um tempero especial trazidas pelo chefe Alexandre Villela.
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Espaguete ao pesto
O molho é característico por ter uma forma de preparo diferente. Receita rápida e fácil de preparar e que sem dúvida agrada a todos.
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Sardinha escabeche
A pedido dos ouvintes, Villela ensina o "truque" para um delicioso escabeche de sardinha.
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Mousse de chocolate
Mais uma receita doce para você preparar no fim do ano. Confira como preparar um mousse de chocolate.
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Chutney de abacaxi
As receitas especiais para o fim de ano começam a marcar presença na CBN. Saiba como preparar esse prato saboroso.
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Batata assada com recheio de cogumelo
A tradição de começar a semana com receitas sem carne continua. Alexandre Villela te ensina como fazer uma batata assada de microondas com um recheio super diferente.
