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Berinjela assada com coalhada e hortelã
A dica do chefe Alexandre Villela é que a berinjela é uma boa opção para acompanhar o churrasco de fim de semana. Confira.
Artigos de Alexandre Villela
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Bambá de Couve
A receita é típica da culinária mineira e carrega uma lenda sobre o corte da couve. Alexandre Villela explica no Prato Feito de hoje.
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Pernil de forno
O complemento é que o pernil vai com tomate, cebola e pimentão. Alexandre Villela o pimentão amarelo ou vermelho.
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Bolo de Cenoura de liquidificador
A receita é bem simples e extremamente saborosa. Fica no forno em média 35 minutos.
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Salada de Penne
Depois de um feriado prolongado, a receita indicada por Alexandre Villela é leve e não vai carne. É uma excelente opção para esta segunda.
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Antepasto de berinjela
O chefe Alexandre Villela traz uma receita que é uma excelente opção para servir como aperitivo. Fácil, rápida e muito saborosa.
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Pudim de queijo com calda de goiaba cascão
Excelente receita para servir como sobremesa. Segundo Alexandre Villela o doce é rápido e simples de fazer.
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Panqueca de ricota e espinafre
Receita é rápida, fácil e uma ótima opção para quem não quer comer carne.
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Picolé de morango
Alexandre Villela traz uma receita de picolé morango com vinagre balsâmico e pimenta do reino.
