Artigos de Alexandre Villela
Bolo de Carne
Alexandre Villela traz uma receita de um bolo de carne assado recheado com purê de cenoura.
Fondue de queijo
Seguindo as dicas de receitas especiais para o frio, Alexandre Villela sugere um fondue de queijo como aperitivo para toda a família.
Escondidinho de pamonha e pernil
Uma receita que poucos conhecem, mas muito saborosa, segundo o Chef Alexandre Villela. O prato também é excelente para o frio.
Caldo de mandioca com carne seca
O chef Alexandre Villela traz mais uma receita que casa bem nos dias gelados.
Polpetone recheado com mussarela
Prato pode ser servido acompanhado de purê de batata ou espaguete.
Catchup de tomate verde
Na semana em que se comemora o Dia do Hambúrguer, Alexandre Villela traz a receita de um catchup de tomate verde, que serve como um ótimo acompanhamento.
Caldo de Mocotó
Alexandre Villela traz mais uma receita especial para fazer na época do frio.