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Picolé de abacate com limão
Para refrescar o verão chefe Alexandre Villela, ensina a fazer um picolé de abacate preparado com iogurte e raspas de limão.
Artigos de Alexandre Villela
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Paleta ou pernil de carneiro
As carnes de cordeiro se destacam por sua maciez e seu alto valor nutritivo. O resultado dessa receita é uma carne macia e extremamente saborosa.
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Arroz de couve com linguiça
Alexandre Villela ensina a fazer este clássico mineiro, cheio de sabor e pode ser preparado em uma panela só.
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Salada de frutas com paçoca
Que tal um café da manhã diferente, doce, simples e que vai dar aquela energia extra para o dia? Então anota ai a receita desta terça-feira!
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Fígado com jiló
Jiló e fígado compõem um dos tira-gostos mais populares do Mercadão Municipal de Belo Horizonte. Confira a receita completa.
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Nhoque de mandioca
Para o fim de semana Alexandre Villela ensina a fazer uma deliciosa massa que, com certeza, vai agradar toda a família. Confira a receita completa.
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Pão caseiro
Com a pandemia fazer pão caseiro virou o queridinho de muitos, por isso, chefe Alexandre Villela ensina fazer essa receita simples, sem mistério e muito fácil!
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Espaguete com molho de tomate assado e mussarela búfala
No forno, o molho de tomate, ganha um sabor tostado que faz toda a diferença no resultado final do prato.
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Salada de frutas
Seja em casa ou no trabalho, a salada de fruta é um super coringa para matar a fome. Esta receita tem um toque especial e refrescante: hortelã. Confira a receita completa.
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Bolo de maçã com farofa de coco
Por cima, uma farofa crocante e deliciosa; por dentro, a massa fofinha e úmida. Essa combinação vira uma saborosa sobremesa elegante e festiva.
